"Dünya kayısı başkenti" Malatya'da bu yıl yaş kayısı rekoltesinin 391 bin 88 ton, kuru kayısı rekoltesi ise 86 bin 30 ton olarak gerçekleşeceği tahmin ediliyor. Türkiye geneli kuru kayısı tahmini rekoltesi ise 94 bin 938 ton olarak gerçekleşeceği açıklandı.
Malatya Valisi Aydın Baruş Kayısı Rekoltesi Tespit Komisyonu tarafından yapılan tahmini kayısı rekoltesi rakamlarını kamuoyu ile paylaştı.
Vali Aydın Baruş açıklamasında, “Kayısı rekoltesinin yaş kayısı olarak tahmini 391 bin 88 ton olarak belirlenmiş, yaş olarak ihracat ve iç piyasada tüketime ayrılan miktar 46 bin 931 ton tahmin edilmekte olup, kurutmalığa ayrılan yaş kayısı miktarı 344 bin 158 ton ve elde edilecek kuru kayısı miktarı da 86 bin 30 ton olarak tahmin edilmektedir.” Dedi. Baruş, diğer illerle birlikte Türkiye’ni kuru kayısı rekoltesi tahmininin 94 bin 938 ton olarak belirlendiğini kaydetti.
-Kayısı ağaçlarında yüzde 12 artış var”
Vali Aydın Baruş, “858 bin 17 dekar alanda kayısı üretimi yapılıyor. Buda yaklaşık Malatya’nın yüzde 20 tarım arazisine takabil ediyor. Malatya’da 2021 yılı tespitleri çerçevesinde yaklaşık 8 milyon 7 88 bin kayısı ağacı dikili olduğu, bu ağaçlardan 7 milyon 819 bin 720’sinin meyve veren durumda olduğu Tarım Müdürlüğümüzün verilerinde tespit edildi. 2011 yılında Malatya’da toplam 6 milyon 971 bin 800 kayısı ağacı bulunurken, 2021 yılındaki tespitlerine göre bu sayı 7 milyon 819 bin 720 meyve veren kayısı ağacına çıkmış durumda. Yani yaklaşık yüzde 12’lik artış var son 10 yılda. Bu da çiftçimizin kayısı üretimine değer verdiğini, kayısı üretiminden önemli bir gelir elde ettiğini gösteriyor. “
-“Kuru kayısı üretiminde istikrarlı bir seyir var”
Vali Baruş şöyle devam etti; “Kuru kayısı üretim miktarlarına baktığımız da da 2012 yılında en fazla olarak 160 bin ton, 2017 yılında ise 147 bin 260 ton üretim olduğunu görüyoruz. Bu yıllar kayısı rekoltesi açısından en yüksek yıllar. Son 2 , 2018, 2019 ve 2020 yıllarına baktığımızda da istikrarlı bir seyir olduğunu görüyoruz kuru kayısıda. 2018’de 88 bin 818 ton, 2019 yılında 87 bin 642 ton, 2020 yılında 85 bin 275 bin ton üretim gerçekleştirilmiş. İhraç edilen kuru kayısı ton fiyatına baktığımızda da en fazla ihracatın 2013 yılında 117 bin 861 ton olarak gerçekleştiğini görüyoruz. 2018, 2019 ve 2020 verilerine baktığımız da 2018 yılında 91 bin 430 ton, 2019 yılında 99 bin 665 ton, 2020 yılında ise 89 bin 930 ton kayısı ihracatı gerçekleştirildiğini görüyoruz. 2018, 2019 ve 2020 yıllarına baktığımız da; 2018’de 254 milyon 341 bin dolar, 2019 yılında 254 milyon 84 bin dolar, 2020 yılında ise 265 milyon 19 bin dolar seviyesinde bir gelir gerçekleştiğini görüyoruz. Yine 2018, 2019 ve 2020 yıllarındaki ton başına fiyata baktığımızda da 2018 yılında 2 bin 782 dolar ton başına kuru kayısı ihracat geliri, 2019’da 2 bin 549 dolar ve 2020 yılında ise 2 bin 948 dolar seviyesinde gerektiğini görüyoruz.”
-“Malatya’nın tahmini kuru kayısısı 86 bin, Türkiye’ninki 94 bin”
Kayısı Rekoltesi Tespit Komisyonu tarafından yapılan çalışmayı anlatan Vali Baruş, sonuç kısımlarını kamuoyu ile şu şekilde paylaştı; “Tarım ve Orman Bakanlığımız komisyon icmalini incelemiş, 28 Haziran 2021 tarihide komisyon kararımız ve rekolte tahmin icmali yayınlanmak üzere de İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüze gönderilmiştir. 2021 yılı için Kayısı Rekoltesi Tespit Komisyonu tarafından yapılan çalışmalar neticesinde; kayısı rekoltesinin yaş kayısı olarak tahmini 391 bin 88 ton olarak belirlenmiş, yaş olarak ihracat ve iç piyasada tüketime ayrılan miktar 46 bin 931 ton tahmin edilmekte olup, kurutmalığa ayrılan yaş kayısı miktarı 344 bin 158 ton ve elde edilecek kuru kayısı miktarı da 86 bin 30 ton olarak tahmin edilmektedir. Diğer taraftan Malatya’mızın yanında, Elazığ, Kahramanmaraş, Sivas ve Iğdır illerimizde de kuru kayısı üretimi yapılmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünün yapmış olduğu değerlendirmeler ile birlikte Malatya’nın üretimi ile birlikte diğer illerimiz beraber değerlendirildiğin de Türkiye’nin kuru kayısı rekoltesi 2020 yılında 104 bin 254 ton iken 2021 yılında yaklaşık yüzde 8.9 azalma göstererek 94 bin 938 ton olarak gerçekleşeceği tahmin edilmektedir. Sizlerle paylaşmış olduğum verilen yapılan teknik çalışmalar sonucu elde edilmiştir. “
Kuru kayısı fiyatındaki son durumu da paylaşan Vali Aydın Baruş, “Aldığım rakamlarda 2021 yılındaki fiyatlar değerlendirildiğinde kuru kayısının ton başına fiyatı şuanda ihracat fiyatı 3 bin 414 dolara çıkmış durumda.” dedi.
