Malatya – Malatya mutfak kültürü ve şehrin köklü değerleri, İzmir’de düzenlenen "Malatya Günleri" kapsamında tanıtıldı. Malatya Girişim Grubu bünyesindeki Mövenpick Hotel Malatya tarafından gerçekleştirilen organizasyon, Swissôtel Büyük Efes İzmir ev sahipliğinde yapıldı. Etkinlikte kentin gastronomi mirası ve kültürel unsurları katılımcılara sunuldu.
İzmir’de gerçekleştirilen etkinlikte Malatya’ya özgü yöresel lezzetler ve kültürel değerler ön plana çıkarıldı. Mövenpick Hotel Malatya Genel Müdürü Ahmet Kaan Kaya koordinesinde yürütülen çalışmalarda, kentin gastronomi birikiminin ulusal çapta duyurulması hedeflendi. Program süresince katılımcılara hem tadım imkânı sunuldu hem de şehrin tarihi yapısı hakkında bilgiler aktarıldı.
Organizasyon kapsamında Executive Chef Halil Sarıal ve Demi Chef Ramazan Sertdemir tarafından hazırlanan özel menüler servis edildi. Malatya mutfağının özgün örneklerinin yer aldığı sunumlar, katılımcılar tarafından ilgiyle karşılandı. Aynı zamanda Misafir İlişkileri Müdürü Nida Demirhan Yetkin, Malatya’nın kültürel mirası ve değerleri üzerine bilgilendirme sunumları gerçekleştirdi.
Etkinliğin sonunda yetkililer, Malatya’nın sahip olduğu zenginliklerin daha geniş kitlelere ulaştırılması için bu tür organizasyonların sürekliliğinin önemine dikkat çekti. Tanıtım faaliyetlerinin, kentin turizm ve kültürel potansiyeline katkı sağlaması bekleniyor.
KAYNAK: malatyayenises.com / malatyagazete.com
